商品詳情
滷牛腱用的是特選腱子心牛腱,再加上數十種材料滷製而成。筋紋緊實且分布均勻的牛腱,滷香入味,使其肉質軟嫩,具醇厚的口味。 數十年老滷汁滷出來的滷味特別香醇,原味食用能吃出牛肉特有的香甜,喜愛吃辣的可拌上特製辣油,更能豐富您味蕾的刺激。 |
滷的東西,講究的是要有入味,肉不會太爛,要有咬勁! 做得好的話,加一 些蔥花、香油、辣椒、吃起來不會太鹹,而配飯下麵又不會太淡! 每一步驟都有著品質與健康的堅持! |
【商品規格】 |
容量:480-500g/家庭包 |
【商品成份】 |
特選美國腱子心牛腱、諶媽媽特製老滷、醬油、冰糖、老薑、食用鹽。 PS:絕不添加味精和防腐劑..才吃的安心健康。牛肉供應商都是美福的牛肉 |
【包裝方式】 |
真空包裝 |
【食用方式】 |
食用方式: 放在室溫退冰15分鐘後切片冷盤食用風味佳. 當然如果你想換另一種吃法..你可將一片蔥油餅舖上牛腱片再放上整支蔥白段捲起..切段..就變成北方有名的牛肉捲餅囉。 |
【保存期限】 |
冷凍-18度 180天 |
牛腱不切整球(兩球入480-500g)
TWD $900