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諶媽媽特選溫體絞肉, 每一顆獅子頭用料150克(生的肉),油炸後飽滿圓潤每一個都有棒球那麼大....因為諶媽媽說獅子頭一定要大..否則只能叫肉丸子不能稱獅子頭呢.再炸到金黃內嫩的口感~入口及化的好滋味..每一顆獅子頭諶媽媽都要摔上40-50下, 才會下鍋..所以久煮不會散開, 且與大白菜一起煨煮,越煮越好吃喔!
紅燒獅子頭六顆入 (不含菜料包~沒有附湯汁))
TWD $800
紅燒獅子頭六顆入 (不含菜料包~沒有附湯汁)),諶媽媽傳家老滷
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紅燒獅子頭六顆入 (不含菜料包~沒有附湯汁))
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